新型コロナウイルスをきっかけに、新潟市の印刷会社が新たなビジネスとして飲食店をオープン。売り上げの柱として期待が集まる。官公庁や学校関係のお便り本の製本をメインに行う、新潟市中央区の印刷会社「文久堂」は地元新潟のブランド豚を利用した豚汁と地元コシヒカリを使ったごはんを出す飲食店を出店した。厳しさを増す印刷事業を補う新規事業として育てる。(Yahoo!ニュースより転載)
ニュース元→ https://news.yahoo.co.jp/articles/8637fca3730b40b01ee568a6cfbeea9ef6201c24?page=2
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